El programa es una cualificación de 240 créditos en gestión del turismo y hotelería internacional, la cual abarca todas las habilidades necesarias de gestión empresarial para el desarrollo profesional de los directivos en el sector hotelero.
Los estudiantes reciben dos diplomas, uno Open Business School de Suiza y el segundo de CTH, el cual es una organización regulatoria perteneciente de Alfred Noble a Ofqual en Inglaterra.
La organización Ofqual es la encargada de regular la cualificación, los temarios, los exámenes y las evaluaciones en Inglaterra.
Primer año:
Los estudiantes deben seleccionar entre Gestión de la hospitalidad y Gestión turística los primeros dos semestres. Para lograr esta cualificación, los estudiantes deben completar siete unidades básicas por un total de 120 créditos.
Unit Title |
Level |
Credit |
GLH |
Understanding Funding and Finance in Tourism and Hospitality |
4 |
15 |
80 |
Human Resource Management in the Tourism and Hospitality Industry |
5 |
20 |
60 |
Strategic Marketing in the Tourism and Hospitality Industry |
5 |
15 |
60 |
Customer Relationship Management in the Tourism and Hospitality Industry |
5 |
15 |
60 |
Contemporary Issues in the Tourism and Hospitality Industry |
5 |
15 |
60 |
Tour Operations Management |
5 |
20 |
80 |
Sustainable Tourism and Destination Development |
5 |
20 |
80 |
|
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|
Unit Title |
Level |
Credit |
GLH |
Understanding Funding and Finance in Tourism and Hospitality |
4 |
15 |
80 |
Human Resource Management in the Tourism and Hospitality Industry |
5 |
25 |
60 |
Strategic Marketing in the Tourism and Hospitality Industry |
5 |
15 |
60 |
Customer Relationship Management in the Tourism and Hospitality Industry |
5 |
15 |
60 |
Contemporary Issues in the Tourism and Hospitality Industry |
5 |
15 |
60 |
Food and Beverage Management |
5 |
20 |
80 |
Facilities Management in the Tourism and Hospitality Industry |
5 |
20 |
80 |
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Segundo año:
Los estudiantes deben completar cuatro unidades:
● Dos unidades obligatorias, que proporcionan 70 créditos combinados
● Dos unidades del grupo opcional, que proporcionan 50 créditos combinados.
Unit Title |
Level |
Credit |
GLH |
The Strategic Impact of the Business Environment |
6 |
35 |
105 |
Emerging Issues in the Tourism Industry |
6 |
35 |
105 |
Optional Group (2 from 6) |
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Business Strategy for Hospitality and Tourism |
6 |
25 |
105 |
Emerging Issues in the Tourism Industry |
6 |
25 |
105 |
Managing Events for Hospitality and Tourism |
6 |
25 |
105 |
Marketing Strategies for Hospitality and Tourism |
6 |
25 |
105 |
Quality Management for Hospitality and Tourism |
6 |
25 |
105 |
The Strategic Impact of the Business Environment |
6 |
25 |
105 |
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