IT sector

Tourismus Sektor

Gastronomie Management BSc

Die Studierenden erhalten Einblick in alle Bereiche der Gastronomie: Veranstaltung von Reisen und Touren, Beherbergung, Gastronomie und Organisation von Veranstaltungen. Sie lernen, wie sie die Informationen über das Geschäftsumfeld zur Erarbeitung der operativen Pläne nutzen sollen, insbesondere hinsichtlich der aktuellen Veränderungen des Sektors.
Herunterladen

Gastronomie Management MSc

Die Ausbildung wird Interessenten mit BSc-Diplom in Tourismus oder Gastronomie oder mit bedeutenden Berufserfahrungen in der Branche empfohlen. Ihr Ziel ist, dass die Studierenden die Wechselwirkung von Gastronomie, Tourismus und Fremdenverkehr auf hohem Niveau kennen lernen und die Möglichkeiten der Wechselwirkungen identifizieren und nutzen können. Die Studierenden studieren auch die strategischen Fragen der Tourismusentwicklung.

Beförderung von Fahrgästen Training

Der Kurs deckt die Themen der Beförderung von Fahrgästen auf Land-, Luft- und Wasserwegen aus der Hinsicht der Organisation, Funktion, Regelung und des Marketings ab. Der modellinterne Ansatz wird untersucht: Wie bestimmen die gesellschaftlichen, wirtschaftlichen und politischen Faktoren die Prioritäten der Beförderung von Fahrgästen.
Herunterladen

Finanzwesen und Konsolidierung in der Reise- und Tourismusbranche Training

Im Laufe des Kurses haben die Studierenden die Möglichkeit, die Rolle der Finanzen, die Begriffe der Kosten, des Volumens und des Gewinns hinsichtlich der Reise- und Tourismusbranche zu studieren. Die Informationen des Management-Rechnungswesens werden in den Dienst der Entscheidungsunterstützung gestellt. Die Studierenden lernen die touristischen Tätigkeiten unter der Nutzung von Finanzinformationen zu planen.
Herunterladen

Globale Reise- und Tourismusorganisationen Training

Der Kurs vermittelt die aktuellen Herausforderungen vor denen die globalen Touristikunternehmen stehen und gibt gültige und effektive Antworten, die von den Studierenden in Form von Fallstudien, im gewählten Kontext, angewendet werden.
Herunterladen

Management von Attraktionen und Sehenswürdigkeiten Training

Der Kurs erzielt die Analyse der touristischen Attraktionen, ihrer Anziehungskraft und Wirkung durch Fallstudien. Mit Hilfe von diesen Kenntnissen wählen die Studierenden kritisch Strategien zur Leitung der Sehenswürdigkeiten und Verringerung der Wirkung auf die Umwelt aus.
Herunterladen

Nachhaltige Tourismusentwicklung Training

Der Kurs stellt die Notwendigkeit der nachhaltigen Entwicklung und der dies gewährleistenden Planung hinsichtlich der natürlichen und personellen Umgebung dar. Die Studierenden erwerben im Laufe des Kurses die bewährten Praktiken, wonach sie kritisch die Nachhaltigkeit der gewählten touristischen Destinationen auswerten und Vorschläge zur Erhaltung der jeweiligen natürlichen und personellen Umgebung machen können.
Herunterladen

Tourismusspezifisches Training

Die Ausbildung analysiert die auf die Marktlücken abzielenden Reiseformen, besonders hinsichtlich der neuen und aufregenden Erlebnisse anbietenden Reisetypen, nach denen die Nachfrage der Reisenden immer mehr wächst. Die aktuellen Trends haben eine bedeutende Auswirkung auf die Aktivität der Reisenden und noch mehr hinsichtlich der erwarteten Produkte und Dienstleistungen. Die Nachfrage nach authentischen Erlebnissen und individuellen Dienstleistungen eröffnet neue Möglichkeiten für die Unternehmen der Branche. Die Studierenden lernen, wie sie marktfähige Antworten auf diese Trends dadurch planen können, dass sie durch Einbeziehung der Ansprüche der Reisenden bessere Dienstleistungen gestalten.
Herunterladen

Touristische Destinationen Training

Die Studierenden erhalten gründliche Kenntnisse über die Aspekte der Bestimmung der touristischen Attraktivität und Beliebtheit.
Herunterladen

Veranstaltung von Reisen Training

Die Veranstaltung von Reisen, Planung und der Verkauf von Urlauben sowie strategische Aufgaben bezüglich der Veranstaltung von Reisen bilden die Themen des Kurses. Durch Fallstudien erhalten die Studierenden Einblick in die verschiedenen Gebiete der Veranstaltung von Reisen.
Herunterladen